Najnowsze Posty

Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem i pestkami dyni /bez mąki/

By 21:03 , , , , ,


Dzieci to najlepsi testerzy. Nie ma przebacz jeśli nie smakują. Te ciacha - w opinii małego kuzyna Jasia - przeszły bez problemu :)

1 ciasteczko to ok:
122 kcal
1,14 g błonnika
3 g białka
6,4 g tłuszczu
14 g węglowodanów

CIASTECZKA OWSIANE 
ZE SŁONECZNIKIEM I PESTKAMI DYNI

Składniki (na ok. 12 ciasteczek):
50 g masła
jajko
szczypta soli
4 łyżki cukru
1,5 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
2 łyżki nasion słonecznika
2 łyżki pestki dyni

Masło topimy w mikrofalówce lub w garnuszku, studzimy. Jajko roztrzepujemy ze szczyptą soli. W misce dokładnie łączymy płatki, cukier, nasiona i przestudzone masło. Formujemy niewielkie kulki, spłaszczamy na dosyć cienkie ciasteczka*. Pieczemy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, w 170*C na środkowej półce (opcja góra-dół) przez ok 18-20 minut (do zezłocenia).

* Masa nie jest zbyt wdzięczna do pracy, rozpada się. Podczas formowania, należy mocno ją ściskać. Po upieczeniu ciasteczka są idealnie zwarte i nie kruszą się.
Najlepiej formować małe kulki.


CHCESZ NA BIEŻĄCO OTRZYMYWAĆ NOWĄ PORCJĘ TEKSTÓW I PRZEPISÓW? 
POLUB MNIE NA FACEBOOK-U

You Might Also Like

13 komentarze

ZOBACZ RÓWNIEŻ