Najnowsze Posty

Makaron z białym serem na wytrawnie

By 14:06 , , , , , , , , ,

Ilekroć mam ochotę na obiad w wersji słodkiej, napotykam na swojej drodze męski mur. To co dla mnie stanowi pyszny i pełny posiłek, dla Mężczyzny jest co najwyżej dodatkiem do kawy :(



Poniższy sposób podania makaronu z twarogiem przewinął mi się już na ekranie wiele razy. Biały ser utożsamiałam raczej z cukrem i roztopionym masłem, a nie z oliwkami czy cebulą. Takie połączenie, owszem - do kanapek idealne. Ale żeby do makaronu?
A jednak wyszło smacznie i Mężczyźnie smakowało :)
Ja miałam swój makaron na słodko, On na wytrawnie.
Poniższy przepis jest przepisem ''na oko''


MAKARON Z BIAŁYM SEREM NA WYTRAWNIE

Będziecie potrzebować (na 2 osoby):
  • biały ser (twaróg) - dowolna ilość, zwykle kostka
  • pół cebuli
  • opakowanie zielonych oliwek (najlepiej z paprykowym wypełnieniem)
  • dowolny makaron
  • masło
  • śmietana 18% lub jogurt naturalny
  • sól
  • pieprz
  • suszone oregano 
Wykonanie:
1) Twaróg rozdrabniamy w misce (ale niezbyt dokładnie - większe kawałki gdzieniegdzie, fajnie się prezentują)
2) Cebulę kroimy w wiórka, oliwki dzielimy wzdłuż i dodajemy do twarogu. Mieszamy
3) Solimy wedle upodobań (u mnie 2 szczypty), dodajemy pieprz (u mnie szczypta) i ok. 2-óch szczypt suszonego oregano
4) Ugotowany al'dente makaron (w osolonym wrzątku z dodatkiem tłuszczu) polewamy łyżką (ew. dwoma) roztopionego masła, na to nakładamy ser, robimy kleks ze śmietany na szczycie i podajemy na ciepło


CHCESZ NA BIEŻĄCO OTRZYMYWAĆ NOWĄ PORCJĘ TEKSTÓW I PRZEPISÓW?
POLUB MNIE NA FACEBOOK-U KLIK


Post powstał we współpracy z portalem Uroda i Zdrowie oraz firmą Appetita











You Might Also Like

10 komentarze

ZOBACZ RÓWNIEŻ